op straat


Al fietsend door de straten van Rotterdam kun je de choripanman tegenkomen: een tangomuziekje klinkt op uit het binnenste van de choripankar en als de fiets stopt en de klep van de barbecue opengaat komen de heerlijkste geuren van gegrild vlees en kruiden op je af. De straat: dáár voelt de choripanman zich thuis, altijd in voor een praatje. Zeker als het over eten of tango gaat!


De choripánkar plus de foodtruck...

Over de hele wereld kent men streetfood, van het balinese satehkarretje tot de gepofte kastanjes in Istanbul. In Nederland kennen we allemaal de ijscoman en de frietkar op wielen. En als je ietsje ouder bent weet je nog goed hoe de haringboer door de straten liep met een handkar: helaas kan of mag dat niet meer. Maar iedere Rotterdammer kent de man met het schaafijs en de kleurige siroopjes: de straatverkoper is ook in Nederland nog lang niet uitgestorven. De choripanman doet zijn best om in ieder geval Rotterdam iets anders dan anders te geven. Een eerlijk produkt voor een nette prijs. Een broodje met een lekker worsie. Gemaakt met passie. Voor mensen die het kunnen waarderen.